桜咲く国ニッポンに魔法のじゅうたんないけれど…

美味しくて楽しい日本のつれづれ

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├その他・和菓子

神戸ピッコロ ミニ鯛焼き

皆さん、たい焼きはお好き? 先日どっかのイオンでこんな催事を発見しました。どこのイオンか忘れちゃったんだけど、北上か前沢だったかなあ?岩手県内です。 神戸ピッコロ とな! 神戸って響きがもうオシャレじゃない?何か美味しいものがたくさんありそう…

令和 ひよ子

新元号 祝賀ひよ子 令和 新元号になり早数日。皆さまはいかがお過ごしでしょうか? 令和を祝したひよ子を買って来ました。紅白で実におめでたいのですが、令和が書かれているのは包装紙だけだった模様…。 つぶらな瞳が可愛らしい。いつ食べても驚く程かわら…

むろねお菓子とうふ

室根には美味しいお菓子が色々あるんですけど、今回は朝日堂製菓のお菓子とうふをご紹介します。 和紙っぽい袋に入っている…。別に季節じゃないのになぜか栗味でした。購入したのは5月です。 ふわふわの豆腐(に見立てた)生地に栗餡の組み合わせ。生地には…

日本橋屋長兵衛の真鯉・緋鯉

子供の日のおやつ うちは子はひとりっこの男の子。ささやかにお祝いしました。 日本橋屋長兵衛の真鯉・緋鯉 5個入りで972円 パッケージもカラフルで男の子っぽいですし、こいのぼりの絵も和柄で素敵。中はミルク風味の白餡が入った焼き菓子。ままどおる的な…

はっか糖 味ごのみ

新潟の銘菓はっか糖 最初、こんなにハッカ飴食べられない…(汗)と思ったけど、食べてビックリ!サクサク!スースー!! パッと見はチョークみたい(笑) お盆の時におばあちゃんの家で必ず出て来る「動物ヨーチ」を思い出しました。素朴な砂糖菓子だからお茶…

唐土庵のもろこしあん

秋田に行ってきました。 お土産は 唐土庵の生もろこし餡入りもろこしあん です。 はじめて見るお菓子です。もろこし秋田の銘菓だそうで、パッと見た瞬間は、ひと口サイズの最中?と思ったんだけど、開けてみると落雁みたいなんですよ。見るからに素朴で絶対…

土佐銘菓 泰作さん

誰だよ、泰作さんって… と思ったけど、もしかして歴史的にスゴイ人物で私が知らないだけかも知れない。同封のリーフレットによると 中村に生まれ古物商を営み、とんちで数奇な生涯を終えた人 らしいです。むむ…。意味がわかりません。とにもかくにも、泰作さ…

長沢屋の黄精飴

東北盛岡の伝統菓子 黄精飴(おうせいあめ) 黄精は漢方薬でユリ科ナルコユリの根茎を乾燥したもの。飴と聞いて、べっ甲飴とか黒飴みたいなものを想像していたら驚きの食感でした…! レトロ調のパッケージも素敵な黄精飴 ニッキのような微かな香りはリーフレ…

【那須ラスクテラス】黒豆甘納豆

先日、親が旅行に行ってきたんですよ。那須のお土産を買ってきたくれたんだけど、ラスクのお店に行ったのに買ってきたのが甘納豆。どうして…?ウケ狙い??笑うとこ?教えて!おかーさん!!黒豆ってところがリッチなカンジの美味しい甘納豆でした。ラスクも…

【山口製菓】アンドーナツ

【山口製菓】アンドーナツ秋田名物の「まぼろしのドーナツ」です。別名はHPによると「油パン」!OH!NO!!ワタシの胃にはちょっとキツイかも知れません。でも買わなければ!まぼろしが目の前にあるんだものっ!!胃もたれなんて言っていられない。ま…

ラグノオささき「いのち」

ラグノオささきの「いのち」 青森の銘菓です。 秋の限定「栗」と定番の「りんご」 ふわふわのスポンジにカスタードクリームの組み合わせ。萩の月っぽい!ハズレのない美味しさですね~。 常温OKだけど冷やした方がカスタードがプルプルになって好み。日持ち…

朝日堂製菓 お菓子とうふ

岩手県の一関市にある朝日堂製菓の「むろね お菓子とうふ」 和紙っぽい袋に入っていて、パッと見は高級なお豆腐のイメージ。真っ白なスポンジにごま餡がサンドされていて、食感はフワフワ!卵白と豆乳であっさりした生地に、ゴマのコクがマッチしています。 …

わかさや本舗の「いも風味」

わかさや本舗の「いも風味」 こんがり焼きあがった皮と言い、中の繊維質なホクホク感と言い、見るからにお芋!!な菓子なのに、芋は全く使われていないんです。ビックリです メインは北海道の大福豆とビート糖。繊維っぽいすじは日高昆布を糸状に練りこんだ…

おきな屋の薄紅(うすくれない)

おきな屋の薄紅(うすくれない)をお取り寄せ。 青森産紅玉りんごを輪切りにして甘く煮た干菓子。りんごそのものの甘酸っぱさと旨みがギュッと凝縮されていて、噛む度に味わいが深く濃くなります。驚くほどジューシー。 パッケージは可愛らしいピンク色。個…

銀座甘楽の繭衣(まゆごろも)

銀座甘楽(かんら)の繭衣 だいぶ前に、お土産で頂いた銀座甘楽の繭衣。 りんごは季節限定品じゃないかと思います。後ろは隠れちゃってるけど小豆。 フワフワのスポンジに包まれた餡。仙台の萩の月を思い出すような銘菓で、ちょっと懐かしい気持ちになりまし…

銀座たまやのごまたまご

銀座たまやのごまたまご 上から読んでも下から読んでも‘ごまたまご’ 新幹線に乗る時に広告で見かけていて、ずっと食べたいなあと思っていたのですが、なぜか食べるチャンスがなく…。念願叶って初食べです。 包みを開けると、あま~いホワイトチョコの香り。…

冨士屋製菓のマロンフェッテとチーズタルト

岩手県一関市の東山町にある冨士屋製菓に行ってきました。 ‘獅子が鼻’と言うチュイルを食べたことがあって気になっていたお店です。昔ながらのたたずまいが素敵。昭和にタイムスリップしたような気持ちになりながら店内に入ると、美味しそうな和菓子や洋菓子…

飯島商店のみすゞ飴

飯島商店のみすゞ飴をいただきました♪ 「あんず」「三宝柑」「ぶどう」「もも」「りんご」の5種類が8個ずつ入っています。 オブラートに包まれた素朴で懐かしい見た目。 透明感のある見た目通りにクリアですっきりした味。どれも美味しいけど、我が家ではあ…

たい夢の薄皮たい焼き

薄皮たい焼きの‘たい夢’水沢店に行って来ました♪ 昨年の12月にオープンしたばかりの新しいお店です。 人気のお店なので、待ち時間がありましたが 待っている間は、羽根の試食をパクパク 皮がパリパリで中の餡はたっぷり。 できたてアツアツを食べました。 ○ …

梅林堂の銘菓詰め合わせ

埼玉にある梅林堂の銘菓詰め合わせ。 ちょうど一年前に‘明治8年’を記事にしたのですが、今回はバラエティセットのご紹介。 ○ 陣屋もち *写真撮り忘れました 求肥、きなこ、黒蜜のお餅。 求肥大好きなので、夢中で食べてしまい 写真を撮るのを忘れました。 …

新宿中村屋のちーずあんチーズ

新宿中村屋のちーずあんチーズ(あずき、りんご、あんず) チーズ餡を包んだパイ。 日持ちするので、食べるのをついつい先延ばしにしてしまったのがいけなかったのか、 保存環境が悪かったのか、封を切ったらパイの部分が崩れてしまいました。 それ故、不恰…

丸和の甘納豆

丸和の甘納豆 今まで食べた甘納豆の中で一番おいしいと思ったもの。箱を開けて、豆の色鮮やかさに目を奪われてしまいました。宝石みたいです。こんな大粒の宝石にはこれまでもこれからも縁はありませんが。 どれもふっくらしていて、とてもおいしい。甘いけ…

喜田屋の千住しぐれ、花有季

喜田屋の千住しぐれ、花有季頂き物の和菓子です。丸い入れ物に入っていて、それが綺麗な包み紙で包んであって、パッと見て「可愛い!」と声に出してしまいました。一気にテンションアップです黄色いのがかぼちゃで黒っぽいのが小豆。ひと口で食べられるころ…

ねぶたフロランタン

花巻温泉のお土産、くるみゆべし ゆべし大好きです。こちらもとっても美味しかった。渋いお茶で食べました。 花巻も行ってみたいな~。温泉も行きたいな~。 *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 青森のお土産、ねぶたフロランタン こちらは結構食べる機会がある馴染みの…

あさ川の吉原殿中

あさ川の吉原殿中。茨城の銘菓です。 ■□■□■□■□■□ 名君烈公の頃、御殿女中吉原が乾飯を炒りつくった菓子が 元といわれております。無添加の軽妙風雅な銘菓です。 ■□■□■□■□■□ キャンディみたいに包んであります。 開けてみると… たっぷりのきなこをまぶした「…

浜塚製菓のかりんとう

はまつかのかりんとう。 実はそれほどかりんとう好きってわけでも ないのですが、はまつかのかりんとうは 時々無性に食べたくなります。 ちょっと前に購入した時はこんな感じの箱に入っていました。 アソートで色んなかりんとうが入っています。 びっくりす…

こんぶキャラメル&飴もなか&京のうす花

お土産で頂いたものいろいろ。 ○ 北海道のこんぶキャラメル。 昆布のキャラメルって…?? とやや不安だったのですが、癖もなくて 食べやすいです。 むしろ甘すぎなくて良い感じ。 ○ 新潟の長命堂の 飴もなか。 食べてびっくり!最中の皮に挟まれているのは …

【ふじや千舟】支倉焼

ふじや千舟の支倉焼。 萩の月や喜久福に比べるとチョット地味だけど、仙台では馴染みの和菓子。 赤い文字の包装紙と緑の文字の包装紙。味はどちらも同じ(たぶん)。 包みを開くとバターの優しい香りがふわ~っ!! バターと卵、砂糖を練った皮に包まれてい…

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