コーヒー屋さんが作った、カフェチョコレート。糖衣に包まれた丸いチョコボール。糖衣が溶けて行くと、中からコーヒーの芳しさがブワッとあふれ出て来ます。苦くないけど甘くもない。絶妙なほろ苦さにビックリ。 コーヒー好きさんに食べてほしいっ！と思うチ…

久しぶりに岩手のお菓子をご紹介します♪ 岩手県岩手郡岩手町沼宮内（ぬまくない）にある、丸中さんの東雲（しののめ）です。 シンプルな和紙の包装が歴史を感じるお菓子。丸中の看板商品であり、創業以来の味を守り続けているそうです。 写真だと真っ白に映…