2008-01-01から1年間の記事一覧
先週末、仙台に帰った時にタピオのメゾンカイザーに行きました。開店したばかりの時にはレジ待ちが30分あったらしいけど今は並ばずに買えましたよ。 色々買ったけど写真を撮れたのはゆずのパンのみ。 いつまでもかいていたい香り☆彡 焼き立てだったのでとて…
うさぎや本舗の饅頭(ずんだ) よくある10円のお饅頭なのですが、正確な値段を忘れてしまいました。確か箱代がプラスされていたような。 写真だとたこ焼きみたいに見えますが…。 今回購入したのはずんだのお饅頭です。他にもこし餡やゴマなど何種類かありま…
赤いツリー ココアっぽい生地にミルクとベリーのムースみたいなクリームが盛ってあります。さっぱり系。 ショコラクリスマス マスカルポーネ(たぶん)がアクセントのケーキ。コーヒーぽいクリームが美味しい。生クリームも美味しい! クラシックショコラ こ…
喜田屋の千住しぐれ、花有季頂き物の和菓子です。丸い入れ物に入っていて、それが綺麗な包み紙で包んであって、パッと見て「可愛い!」と声に出してしまいました。一気にテンションアップです黄色いのがかぼちゃで黒っぽいのが小豆。ひと口で食べられるころ…
清月堂本店のおとし文、あずま銀座 頂きものの和菓子です。 おとし文ってどういう意味なのかな?と思ったら、何やら切ない恋の話につながるようです。それを知って改めて包み紙を見ると、月夜の絵が何ともロマンチックに思えます。 あずま銀座の大正ロマンっ…
はじめて見るパッケージだったけど、中は大好きなユーハイムのこれまた大好きな バームクーヘントゥルムでした。すごく嬉しい!! 袋から取り出す時にコーティングのチョコが剥げちゃったのが少々残念ですが…。 生地にもチョコがしみこんでいます。この生地…
藤原養蜂場の一番蜜(1kg):5300円◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇採蜜して1年以内のもので、さらに他の花の蜜が混ざらないようあかしあの花だけから集めた蜂蜜です。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇パンに塗っても、ヨーグルトに混ぜても、そのままでも美味しい蜂蜜です。林檎ジャムを作る季節にな…
La風雅のスイーツ大福。 仙台駅の2Fのティオグラトンの隣にあるお店です。 萩の月でおなじみの菓匠 三全の別ジャンル。 シュー・ラ・フーガが食べたくて並んだものの、 いざ見たら売り切れていたので 何も買わないのも(並んだのに)と言う気持ちになり、 こ…
岩手にあるけど福島屋。 むろね高原チーズ物語、150円。 焼き色がいかにも美味しそうなチーズタルト。袋から開けた瞬間に香ってくるさわやかな風味。 さっくりと厚みのあるタルトカップに入っているチーズケーキは。しっとり濃い目。濃厚だけど、レモンの風…
ゴンチャロフのクリンツイ。 チョコのイメージが強いゴンチャロフですが、 焼菓子もとても美味しいです。 クッキー、チュイルなど色々な種類がある中で、 私が特に気に入っているのはクリンツイ 網目の模様が可愛い薄焼きのクッキーです。 パリパリの食感な…
花巻温泉のお土産、くるみゆべし ゆべし大好きです。こちらもとっても美味しかった。渋いお茶で食べました。 花巻も行ってみたいな~。温泉も行きたいな~。 *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 青森のお土産、ねぶたフロランタン こちらは結構食べる機会がある馴染みの…
嬉しいお土産をいただきました。ベルンのミルフィーユと菓房はら山の宮うさぎです。 宮うさぎは小ぶりなお饅頭。中はこし餡。うさぎの焼印も可愛くて、ほのぼのしちゃいます。 ベルンのミルフィーユは大好きなお菓子のひとつ。たま~にしか食べる機会がない…
瀬戸内寂聴さんの記念展を見に仙台文学館へ行きました。 撮影可のスペースには寂聴さんの創作スペースを再現したものがあり、谷崎潤一郎モデルの机や川端康成から贈られたマガジンラックもありました。見ているだけでテンションが上がりました! ムーミンの…
小ぶりなバームクーヘンの輪の中にガナッシュチョコが入っていて、その バームクーヘンをクッキー生地でサンドしているお菓子。 さくっ、とろっ、しっとり、の3つの食感が楽しめる仕様でガナッシュは程よくビター。御使い物にも時折利用しています。 *:..。o○…
チーズの餡を包んだお饅頭。何ゆえ明治8年なのかと思い、リーフレットをじっくり読んでみたけど、さっぱりわかりませんでした(笑) ころんとしたお饅頭。皮はミルクっぽくてままどおるみたいな感じ。和のお饅頭だと上にのせてあるのはお豆だったりゴマだった…
日本橋屋長兵衛の丁稚きんつばと吾妻路。 ■□■□■□■□■□ 丁稚きんつばは丸い形のきんつばです。きんつば=四角ってイメージがあったのでちょっとびっくりです。 きんつばなら中田屋と思っている私ですが、こちらのきんつばを食べて丁稚きんつばも myfavoriteき…
松栄堂のりんご大福。ごますり団子でおなじみの松栄堂。こちらのりんご大福はコロコロカットの林檎が入っていて面白い食感でした。基本甘いはずの大福に甘酸っぱい林檎って合うのかなあと思いましたが、意外といけます。ころんとした見た目も可愛いし、お土…
中央軒煎餅の花色しおん。 藤紫(左)と薄紅(右)の二種類が入っています。 藤紫はのり巻やごまなどちょっと濃いお醤油味ベース。 薄紅は梅ざらめやエビなど女性好みの優しい味。 あわせて14種類のおかきが入っています。 堅いものからサクサクのものまで色…
わらびの里、料亭一膳の三色パック:630円(ちらし、じゃこ、赤飯が各×1)○●○●○●○●○●新潟、魚沼産のコシヒカリと、厳選したこだわりの山海の素材を使い、料亭ならではの味付けで炊き上げました。○●○●○●○●○●レンジで1分くらい温めるだけで、ふっくら美味しい…
札幌トマトゼリーを購入しました。 トマトのゼリーは初体験です。 グロスみたいに艶々テリテリしています。 香りは当たり前だけどトマトです。 個人的には味もがっつりトマトで行って 欲しかったのですが、食べてみると レモンっぽい爽やかな酸味。 トマトは…
砂田屋の酒ケーキ:1本1100円、ハーフ650円 盛岡にある創彩菓子の店、砂田屋。 ここのチーズケーキと焼き菓子は以前もブログで書いたことがあるけど、看板商品の「酒ケーキ」にはなかなか手が出ませんでした。 実は随分前にここのではないのですが、同じよう…
近所のスーパーで開催されていた北海道フェア♪ 今回はふたつ購入してみました。 マスカルの北海道プリンのたまご:420円 いつものプリンも大好きですが、ミルク感 いっぱいの白いプリンも大好きです 今回購入したマスカルの白いプリンのたまごは、 カタチが…
岩手の美味しいパン屋さん、福田パン。コッペパンにジャムがサンドされたシンプルなパンです。今も昔も学生の強い味方とよく聞くのですが、そうだろうなあ!!と頷けるボリューム!!女性なら一個でお腹いっぱいになると思います。福田パンのパンはカロリー…
あさ川の吉原殿中。茨城の銘菓です。 ■□■□■□■□■□ 名君烈公の頃、御殿女中吉原が乾飯を炒りつくった菓子が 元といわれております。無添加の軽妙風雅な銘菓です。 ■□■□■□■□■□ キャンディみたいに包んであります。 開けてみると… たっぷりのきなこをまぶした「…
とーとつですが、「さるなし」ってご存知ですか!?私は「さるのこしかけ」と関連のある何かだと思っていたのですが、そうではないらしいです。じゃじゃん♪こちらは「さるなし」を使ったドリンク、「さるなしドリンク」です。ストレートなネーミング「さるな…
はまつかのかりんとう。 実はそれほどかりんとう好きってわけでも ないのですが、はまつかのかりんとうは 時々無性に食べたくなります。 ちょっと前に購入した時はこんな感じの箱に入っていました。 アソートで色んなかりんとうが入っています。 びっくりす…
テレビでもおなじみの るみばあちゃんのおうどん。るみばあちゃんのおうどんは一袋が三人前。ふたり暮らしの我が家ではちょっと多いかなあと思ったのですが、茹で上がってみると、あっと言う間に食べてしまい おかわり(^O^)/釜玉うどん、上手に盛り付けられ…
和作の栗どら 甘さ控えめの餡が美味。 億万両最中 小判の形をした最中。頂いたお土産の中で一番インパクトがありました(*^o^*) 三日月堂花仙の鎌倉どらやき 皮がはちみつっぽくてふっくら。餡もずっしり入っていてかなりのボリュームでした。
気仙沼ほていのふかひれスープ 前に頂き物で飲んでからすっかり気に入ってしまいました。 レトルトなので温めるだけでOK!! 写真だと具が沈殿しちゃっていますが、ふかひれは細かい糸状。 かに肉のかには紅ずわい!ちょっと塩気が強いので、体調によっては…
お盆に親戚から貰ったお土産です。 先ずは定番の東京ばな奈。 はじめて食べたのはもう15年以上前かなあ? お洒落なお菓子だ!さすが東京だ!!と、ドキドキしたのを憶えています。 ○●○●○●○●○● こちらはこの間仙台に帰った時に実家にあった、東京まるでばなな…