桜咲く国ニッポンに魔法のじゅうたんないけれど…

美味しくて楽しい日本のつれづれ

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├せんべい・あられ

南部せんべいスタミナ源たれ味【巌手屋】

皆さん、南部せいべいってご存知? 恐らく東北に縁やゆかりがある人なら聞いたことがあるだろうし、食べたこともあるかも知れない。かくいうわたしも仙台に住んでいたころからその存在は知っていました。 味噌汁に入れる煎餅がある と言う都市伝説のような話…

蕎麦板<京都本家尾張屋>

蕎麦板<京都本家尾張屋> 実はワタシ、蕎麦よりうどん派なんです。でもうどん板はなかったので蕎麦板を買いました。 蕎麦板とは…? 蕎麦を打つように薄く伸ばした生地を短冊状に切りカリッと焼いたお菓子。原材料は小麦粉、砂糖、たまご、そば粉、食塩とゴ…

盛岡銘菓 石割桜【丸藤】

盛岡銘菓 石割桜【丸藤】 盛岡の石割桜って知ってます?樹齢360年を超える桜なんです←ウィキペディア参照。 その石割桜と同名の銘菓。薄焼きの煎餅と言うかゴーフレットですよね。 メロン、ストロベリー、チョコの3フレーバー。 岩手にヨメに来てから知った…

亀の子せんべい

私が住んでいる岩手県南には美味しい郷土菓子がたくさんあります。全国的には有名とは言えないでしょうが(失礼)、味で言えば全国レベルですよ? 亀の子せんべい本舗 大浪 堅焼きのシンプルなお煎餅にごま餡が上掛け(塗られて)います。形が名前の通りカメ…

三陸たこせんべい【スギ製菓】

そろそろ帰省時の土産を買う頃ですかね? 私は仙台生まれで実家も仙台、現在は岩手に住んでいますから岩手と仙台の土産を毎回買っています。悩みますね!美味しいものが多すぎて(笑) 毎回同じものも買いますが(萩の月とかごま摺り団子とか)新しいものにも…

かっぱえびせん匠海

瀬戸内海の天然エビを100%使用したプレミアムなかっぱえびせん「匠海たくみ」 大変!かっぱえびせんなのにエビの形(スティック)じゃない!!でもこの芳しい香りは、やっぱりかっぱえびせんだ~!! 「やめられない止まらない」勢いで食べちゃいそうな美味…

北海道開拓おかき【北菓楼】

北海道開拓おかき【北菓楼】 家族が北海道に行くと言うのでお土産リストを作り持たせました開拓おかきは以前お土産でいただいたことがあって、とんでもねぐ美味しかったから、機会があったら又食べたいと思っていたんですよ8種類ある中から「増毛甘エビ」と…

【越前海鮮倶楽部】たこから揚げせんべい

【越前海鮮倶楽部】たこから揚げせんべい姉に「とにかく美味しいから食べてみてっ!」と渡されたタコせんべい。ワクワク・ドキドキいただきます説明によると新鮮なタコとイカを丁寧に洗浄、下味をつけてギューッとプレス。高温で一分40秒揚げたものとのこと…

巖手屋『狩りっと南部モンニャン部せんべい』

巖手屋の狩りっと南部モンニャン部せんべい巖手屋の『南部せいべい』と、カプコンの『モンスターハンター』が奇跡のコラボ 語呂合わせのネーミングも、パッケージもすごく可愛い! アイルーキッチンをモチーフに作られた2種類のフレーバー。 ○ レアオニオン …

とよす有庵の「お八つ」

とよす有庵(ゆうあん)の「お八つ」 関西のお土産、国産米使用の米菓、お八つ。 名前の通りに色とりどりのお煎餅が8つ入っています。 ざらめ、二色模様、豆かまくら、昆布巻、えび紅梅、甘辛せんべい、黒胡麻さくら、のり巻…!! 昆布巻とエビ紅梅が特に美…

亀の子せんべい本舗大浪

亀の子せんべい本舗大浪の亀の子せんべい。 中味を伺い知れないアルミの袋に入っている、 ミステリアスなお煎餅です 袋を開けると、香ばしい胡麻の香りがふわ~。 亀の甲羅に似せたカタチの真っ黒なお煎餅。 さわり心地もゴツゴツしていて ちょっぴり威圧感…

菓匠清閑院の雅月

菓匠清閑院の雅月を取り寄せました。 ミルククリームをサンドした洋風のお煎餅です。 開封すると黒胡麻の香ばしい香り。 口に含むとミルクの優しい風味が広がります。 パリッと心地のいい歯ごたえは、確かにお煎餅 なんですが、味のイメージはクッキーかな?…

坂角総本舖の八楽

お土産で頂いた坂角総本舖の八楽(やらく)。 文字通り8種類の海老せんが入っていて、 封を切ると潮の香りがふわ~っと広がります。 この匂い、海老好きにはたまらないハズ! パリパリと心地よい食感の煎餅で、 豊かな香りは勿論のこと、それぞれの 素材の特…

*中村屋のおこのみあられ、花手毬*

中村屋のおこのみあられ、花手毬。 パッケージに四季をイメージした花がプリント されています。 17種類のおかきが7種類ずつ、小袋に分けられて います。 どれも奇をてらったものではなくベーシックな味。 どちらかと言うと薄味なので、お茶請けにもちょうど…

*式部郷の源氏歌あわせ*

お土産で美味しいあられを頂きました。 京都にある源氏物語ゆかりのあられ専門店、 京都式部郷の「源氏歌あわせ」です。 雅な雰囲気のパッケージです。 私は日本史が広く浅く好きなのですが、特に平安時代が 大好きなので、こちらのパッケージを見ているだけ…

美味しいおせんべい 嵯峨乃焼

小倉山荘の嵯峨乃焼:2枚入り11袋で420円~ 小倉山荘は私の大好きなおかき屋さんです。 以前、京のうす花 を記事にしたことがありましたが、 今日ご紹介するのはベーシックな醤油煎餅の嵯峨乃焼。 和紙っぽい袋に入っています。 一袋2枚入りで、一袋あたりの…

中央軒煎餅の福あつめ

中央軒煎餅の福あつめ:5種類(10袋入り)、1050円~ ここのおかきは好物のひとつです。 以前「花色しおん」のことを書いたことが ありましたが、今回ご紹介するのは「福あつめ」。 可愛らしい赤系のパッケージで華やかな印象。 5種類のおかきはそれぞれ祝い…

花色しおん

中央軒煎餅の花色しおん。 藤紫(左)と薄紅(右)の二種類が入っています。 藤紫はのり巻やごまなどちょっと濃いお醤油味ベース。 薄紅は梅ざらめやエビなど女性好みの優しい味。 あわせて14種類のおかきが入っています。 堅いものからサクサクのものまで色…

浪花屋の柿の種

浪花屋の柿の種 子供の頃、柿ピーが好きでよくポリポリ食べて いました。 正確に言うとピーナッツが大好きで、 ピーナッツだけ探して食べていたのですが、 大人になって少しばかりお酒が飲めるように なってからは、 柿の種の美味しさに目覚めて、 中でも浪…

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