桜咲く国ニッポンに魔法のじゅうたんないけれど…

美味しくて楽しい日本のつれづれ

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2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

竹隆庵岡埜のこごめ大福

竹隆庵 岡埜(ちくりゅうあん おかの)のこごめ大福。 とっても大きな大福です。 食いしん坊の私でも2個食べたら お腹がはちきれそうになったよ… ○ ヨモギ 緑っぽい香り。モチモチの大福。 中も餡がぎっしり♪ ○ 白 シンプルな大福。焼き目がついて香ばしい。…

藤い屋のもみじまんじゅう

藤い屋のもみじまんじゅう(こしあん)。 焼き立てが美味しいと聞いていた、藤い屋のもみじまんじゅう。 取り寄せだから作り立てってわけにはいかないんだけど、充分に美味しかった! ふっくら厚みのあるカステラに、こし餡が包まれています。 餡は甘さ控え…

泉屋のクッキー

陶器みたいなツルンとした白地にネイビーを重ねて、どことなくクラシカルな印象の缶入りクッキー。 バターの芳しい香りと、カリカリの固い食感。写真だと香りは伝わらないけど独特のスパイシーな香りは他にはないものですよね。 泉屋東京店 スペシャルクッキ…

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