藤原養蜂場の一番蜜
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藤原養蜂場の一番蜜(1kg):5300円
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採蜜して1年以内のもので、さらに他の花の蜜が
混ざらないようあかしあの花だけから集めた
蜂蜜です。
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パンに塗っても、ヨーグルトに混ぜても、
そのままでも美味しい蜂蜜です。
林檎ジャムを作る季節になりましたが、
うちはジャムも砂糖を入れないで
蜂蜜で作っています。
実はもうひとつ、びっくりする程おいしい
蜂蜜があるのですが、そちらはおすそ分けで
頂いたものなのでメーカーがわからないのです。
出来た量だけ出荷するそうで、一般に
出回らない年もあるとか。
いつか縁があって取り寄せられると
いいんだけどなあ。
藤原養蜂場