Palpaw（パルポー）のピンクソルトのポポロン

ピンク色のリボンがかかっている可愛い焼菓子。


包みを開けると、香ばしいバターの香りがふわ～。

ピンクソルトを使用しているそうで、見た目もほんのりさくら色。

使われている原材料は発酵バター、薄力粉、ピンクソルト、てんさい糖のみ。

「ポポロン」って名前からふんわり軽いシューパフを想像していたんですが、こちらのポポロンは少し固めでマコロンに近い歯ごたえ。

味もそんなに甘くなく、それぞれの素材の味がシンプルに感じられる印象。ピンクソルトのキリッとした塩気がシャープで素敵でした★



レシート紛失の為、値段わからず…。
確か420円くらいだったような～。

www.palpaw.co.jp