ごまみそ羽二重餅
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永平寺のごまみそ羽二重餅をいただきました。
羽二重餅(はぶたえもち)に永平寺の精進料理などに
使用する味噌とごまを取り入れたお餅だそうです。
ひと口サイズの小さなお餅に味噌餡が包まれています。
味噌餡のお餅を食べるのは初めてだったので、
しょっぱいのかな?と思ったのですが、
食べてみたら全然しょっぱくなくて食べやすいです。
落ち着いた感じの甘さで、味噌とごまの香ばしさが
後引く感じ。すごくおいしいです
15個入りだったのにあっと言う間に
食べ終わってしまいました
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いよいよ連休ですね!
私はお墓参りにいく位で後は家でのんびりです
姉が遊びに来てくれる予定なので、一緒に
wiiスポーツをしようかな?と思っています。