日本橋屋長兵衛の天下鯛へい

日本橋屋長兵衛の江戸銘菓、天下鯛へい。


アイボリーを基調にしたパッケージに、活き活きとした鯛のイラスト。

パッケージを開けると、ほんのり甘いミルクの香りがふわ～。

ころんと丸みを帯びたお饅頭。鯛のカタチをしています。可愛いけど、見つめられるとちょっと怖い(笑)


ミルク風味のカワに包まれているのは、きざみ栗とこし餡。

餡はしっとりしていて、甘みも程ほど。カワはままどおるみたいなホッと和む乳菓の味でした。

日本橋屋長兵衛 -江戸の文化を和菓子に-