森の芽吹きたまご舎の元祖たまごシュー
森の芽吹きたまご舎の元祖たまごシュー
何をもって元祖と言い張っているのかはよくわかりませんが、元祖たまごシューを買って来ました。
表面に薄くグレーズがかかっていて、シャリッと繊細。シュー皮もマカロン生地？+生地の２層仕立てなのかな。すごく凝っている印象です。ＩＮしているカスタードホイップは濃厚で口どけもなめらか。上品だけど、どこかカジュアルで誰からも好かれる味ですね♪
黄金絵巻【菓匠三全】
黄金絵巻【菓匠三全】
仙台のお土産と言えば まあ 萩の月 ですよね。ふわふわのスポンジ、こっくりしたカスタードクリーム。類似品は多々あれど、どれも萩の月の足元にも及ばない←言い過ぎ。そんな東北お土産界のトップオブトップ・萩の月を製造しているのが 菓匠三全 なのですが、萩の月の他にも伊達絵巻、伊達小巻、ゆべしなど色々な菓子を製造しています。ちなみに色んな名前で色んな店を経営している。ロワイヤルテラッセもＭｅチーズも菓匠三全のお店。
岩手の【黄金絵巻】も菓匠三全が作っています★
世界遺産に登録された 平泉町の玄関と言えばわが一関市 なのですが、その一関駅で売っている 黄金絵巻 をご紹介します。販売店舗限定品ってことで、たぶんすごいレア品だと思ったんですけど、驚くことに仙台でも売っていた（汗）
ま、まあ大きく広い目で見れば 仙台も平泉の玄関 ってことでしょうか。まあとにかくよくわかんないけど、そこそこ地域を限定されているお土産ってことで。
キンキンキラキラの箱に入っている、豪華ムード漂うお土産です。10個入りで1250円（税込）なので、土産としてがまあ手ごろ。
見た目はまんま 伊達絵巻 ですね。バウムクーヘンのように年輪に巻いた生地にクリームが入っています。小豆クリームで甘さは控えめ。生地がちょいパサツキがちですけど、常温で持ち歩ける土産なのでこんな感じだと思いますし、口の中で自然とまとまるので喉に詰まる感もありません。豪華風なので目上の方や義理の実家へのお土産にも良さそうです♪
Natulab Cocoonナチュラボコクーン【岩手のお土産】
皆さん、大船渡っていいよね～
食べ物も美味しいし、人も良い。今注目の佐々木朗希投手も大船渡出身なのは周知のとおり。
追記 ごめんなさい！佐々木くんは陸前高田の出身でした。
どうして岩手からすごいピッチャーが出るのか？と言う疑問
これ、よく聞かれるの。仙台でも聞かれるし、東京でも聞かれた。正直言って私にわかるワケがない。それでも私はしれっとこう言います。
環境でしょうね～。
田舎なので誘惑が少ないってのもあると思うんだけど、真面目だし、浮かれないでしょ。デートだって図書館とか公園とかだし←決めつけ。都会の絵具に染まっても「しん」がしっかりしてるから大丈夫なんだと思う。大谷君も菊池くんも、スノボの岩淵麗楽ちゃんも岩手の誇りだよ、ほんと。
岩手らしいお土産をご紹介します
何と大船渡産のサンマのウロコを使ったキーホルダーです。
え、生くさくないの？と心配になった皆さん。大丈夫だから！なんたってすごい手間がかかっている。
ウロコを集める
洗浄する
染色する
乾燥する
アクセサリーになる前に丁寧な段階を踏んでいるわけなのね。感動する～。
制作しているのはNatulab Cocoon（ナチュラボコクーン）さん。ツイッター等をチェックしてみたのだけど、ひとことで言うと 素敵な人 でしたわ。時折北上あたりに出店しているみたいだから、また買いたいな。次はウロコのピアスが欲しい。
