美味しいものはココにある!~お菓子で旅する日本列島~

お取り寄せを中心にした日本の美味しいものをご紹介

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両口屋是清

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両口屋是清の和菓子。

おやつは一日3個マデ
よも山と旅まくら、志なの路。

おやつは一日3個マデ
よも山は甘さ控えめのこし餡が。適度に水分が抜けているのが絶妙な加減。旅まくらは薄皮にゴマが混ぜ込んであり、包みを開けた瞬間から香ばしさがふんわり。志なの路はよも山と同じたまご風味の皮とこし餡の組み合わせ。皮の表面に砂糖がまぶしてあるので、甘みは一番強いかも。いずれも食べやすくて、お茶のお供に最高でした。

 

名古屋の老舗和菓子|両口屋是清

 

 

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