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先日取り寄せた雅心苑 のロールケーキの続きです。○ チーズ 最初甘めチーズかなー、と思って食べていたら、ぐんぐん旨みチーズになっていく感じ。塩気がほんのちょっと。まろやかなクリームチーズベース。 ○ りんごカスタード 蜜づけのリンゴの果肉が入った…
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