今日は何食べる?

日本の楽しいと美味しいのご紹介

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ナカオのカステラ

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ナカオのカステラ/宮城県富谷町

ナカオはうつわ屋さんでコーヒー屋さんでカフェ。


パッケージがとても印象的。アンティーク調と言うのでしょうか。一度見たら忘れない感じでしょ?



生地はフワフワ!優しい甘さで昔ながらの味と言うのかな?ザラメがないから、ちょっと淋しいかも知れません。

カフェではカステラをアレンジした「バターカステラ」が人気とのことで、ワタシも家でタマゴと牛乳に浸して、フレンチトースト風にバターで焼いてみました。シンプルな味だからアレンジも自由自在。今回はハーフサイズだったので、次回は1本買ってカステラサンドも作ってみたい。コーヒー豆も買わなくちゃね!


○ ハーフ 780円+税 ○

nakao-shop.jp

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