気仙沼パン工房
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皆さん、気仙沼パン工房ってご存知？
ここ数年『コッペパンブーム』とかでニワカなコッペパンのお店が増えていますけど（ブラック要素がすごい）、わたしからすりゃコッペパンの店と言えば昔っからの店なのよ。調理パンのささきとか福田パンとかね～。少なくとも昭和にはじめてくれないとね～。
気仙沼パン工房は気仙沼のソウルフードらしい
もうさ、見てわかるよね。ソウル度が伝わってくる！
カサカサした袋に入っているのはシンプルなコッペパン。甘すぎない、ふわっとしてるわけじゃない。でも噛むと自然に甘さが広がるような素朴な美味しさ。クルミのクリームが特に美味しいねえ。
