桜咲く国ニッポンに魔法のじゅうたんないけれど…

美味しくて楽しい日本のつれづれ

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かんのやの家伝ゆべし

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福島の郡山にある‘かんのや’さんの家伝ゆべし。

おやつは一日3個マデ
仙台では駅ビルのエスパルに直営店が入っていますが、岩手でも2個入りの食べ切りサイズのものが何故かセブンイレブンで売っています。

おやつは一日3個マデ
かんのやのゆべしは、生地がもちもちしたべっこう色。中にはしっとりした餡子。仙台のゆべしは四角のものが多いので、三角形のゆべしを見ると「かんのやさんだ!」とすぐにわかります。表面にはけしの実がぱらっとまぶされ、お醤油ベースの素朴で懐かしい味わい。

 

○ 1パック2個入り*168円 ○

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