【澤井珈琲】切り株珈琲バウムクーヘン
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【澤井珈琲】切り株珈琲バウムクーヘン
コーヒー党のワタシは澤井珈琲をよく買います。安いし、値段のわりに美味しいし、香りもイイのです。豆だけじゃなくて、スイーツが美味しいのも澤井珈琲をチョイスする理由。
毎回、何かしら同梱してもらってます。今回は切り株珈琲バウムクーヘン！！
総合評価は3.32と厳しめだけど、これは味と言うより値段のせいじゃないかなあ。
高さ4ｃｍ、直径14.5ｃｍ。４人分くらいでしょうか。それで1620円だから割高な印象はありますよね
でも、でも！こちらはブルマンを使った珈琲バウムなんですよ。コーヒーの王様と言われる「ブルーマウンテン」フレーバーと聞けば、食べたい！！と思わずにはいられませんっ！！
切り株のような可愛らしい形のバウムクーヘン。粉糖がまぶされていて、年輪もしっかり。外側サックリ、中しっとり。理想としてはもうちょっとフワッとしていると良かったけど、緩急のある食感は良かったですよ。
珈琲の香りが切り分ける度にフワッと香り立って、ほんのり苦みがありつつ、しんはマイルドな味わい。こだわって作られているのがわかる様な丁寧な味がします。
珈琲屋さんなのパティスリー並みだなあと思いつつ、パッケージを確認したら、製造はパティスリー・ディランさんでした。
