ゴンチャロフのパミエ

ゼリーの美味しい季節になって来ました。

日本には彩果の宝石と言うゼリー界のクリーンがいますけど、ゴンチャロフのゼリーはどうでしょう？

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フルーツのペクチンを使い、職人技で炊きあげたもちもち食感ゼリー。
果物の味わいを凝縮した、ヨーロッパの伝統的なスイーツです。

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食べてみると、ゼリーはむっちりした食感。フルーツの甘みがギュッと凝縮されているゼリー。甘さも上々だけどフルーツの味もキチンと感じられて美味しいですね。

フレーバーはアップル、オレンジ、レモン、ストロベリー、バナナ、アプリコットの５種類。緑色のはキウイかメロンだと思っていたらバナナなんです。驚き…！

ちなみにワタシは以前、仙台の藤崎百貨店と言うところに勤めていましたが、食品の売り場ではゴンチャロフはゴンチャさん、メリーチョコレートはメリーさんと呼んでいました。今はどうかな？

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