美味しいとの評判を訊いて取り寄せてみた、森半の抹茶ロールケーキ。
濃い抹茶色のスポンジに真っ白な生クリームの組み合わせ。とっても綺麗なケーキです。
ひと口食べて…、おぉ!美味しい(ノ^^)八(^^ )ノ
スポンジのしっとり具合が素敵。口に含む度に香ってくる抹茶と、たっぷりの生クリームに惚れ惚れしました。クリームが全然しつこくないのが不思議。
森半はもともとはお茶屋さんなんだそうで、同封されていたリーフレットによると、宇治茶と共に歩んで150年とのこと!!江戸時代に思いを馳せつつ、まったりいただきました。