新潟こしひかり入りチーズケーキ

新潟こしひかり入りチーズケーキ

新潟のお土産をいただきました。実は新潟は私の実父の出身地なんですよ。

新潟こしひかり入りチーズケーキ！美味しそうだけど、パッケージに製造者も賞味期限も書いていない。たぶん外箱に書いてあったのね。ま、早く食べちゃいましょうってことで。

銀紙に包まれたケーキをめくっていくと、スティック状のケーキが出て来ます。乳白色のしっとりした生地にチーズ餡の組み合わせ。チーズ度は控えめだったけど甘さも程よくて美味しかったあ♪