美味しいものはココにある!~お菓子で旅する日本列島~

お取り寄せを中心にした日本の美味しいものをご紹介

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御菓子 花岡

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 くるみとお菓子に愛情をそそぐ老舗の洋菓子店

10年ほど前に父の友人からお土産をいただいたのが出会い。

(左)ウェナーデザートクッキー(右)ハイデサント・クッキー

御菓子 花岡

手前ウェナーデザートクッキー、奥ハイデサント・クッキー

ウェナーデザートクッキーとハイデサント・クッキー

ウェナーデザートクッキーは真っ白な粉砂糖がまぶされた絞りだしのクッキー。バターをたてずに作られているそうで、サクサクした食感と共に素材の良さをじんわりと感じます。ハイデサントクッキーは「高原の砂のようなクッキー」と言う意味だそう。当然ながら砂を噛むような味気のないものではないのでご安心を☆

www.okashi-hanaoka.jp

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