佐々直のおとうふかまぼこ

笹かまぼこの佐々直 のおとうふかまぼこ



宮城の笹かまは「阿部蒲」や「鐘崎」が有名だけど、ワタシが一番好きなのは石巻の「白謙」と、閖上の「佐々直」です。一番と言いつつふたつある。ちなみに阿部蒲も鐘崎もスキです。練り物自体を愛しています(笑)

佐々直は「おとうふかまぼこ」がお気に入り。パッケージがホントの豆腐みたい。

食感がフンワリしていて、はんぺんっぽい。白身のサカナに大豆だから、ヘルシーに美味しいです。

ワタシはいつもそのままネギを乗せて食べちゃうけど、実家は鍋に入れたり、ひき肉あんかけにしたりしています。プレーンと桜えび味があって、どちらもオススメ。桜えびは旨みがきいているから料理にも使いやすいみたいですよ。


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ホタテ・五目・牛蒡ごぼう・チェダーチーズ・紫蘇しそなどのカマボコ、受賞おとうふかまぼこ（...笹かまぼこの佐々直　楽天市場店 >