桜咲く国ニッポンに魔法のじゅうたんないけれど…

美味しくて楽しい日本のつれづれ

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├東京都

千鳥屋の東京あずきグラッセ薄露

千鳥屋の東京あずきグラッセ薄露(うすつゆ) 可愛らしいピンクドットのパッケージ。ドット好きとしてはこの時点でテンションMAX!! 北海道産の小豆がクリアな錦玉に包まれています。シャリッとした歯ざわりから、粒あんのふくよかな風味がしっとりと広がっ…

銀のぶどう シュガーバターサンドの木

東京のお土産で頂きました★スカイブルーを基調にストライプラインが引かれたパッケージ。目立つけど、派手じゃない爽やかさが素敵。 袋を開けると、シュガーバターの甘い香りがふわ~っ!! 生地は香ばしいシリアル。固めの焼き上がりで食感はサクサク、ザク…

銀座甘楽の繭衣(まゆごろも)

銀座甘楽(かんら)の繭衣 だいぶ前に、お土産で頂いた銀座甘楽の繭衣。 りんごは季節限定品じゃないかと思います。後ろは隠れちゃってるけど小豆。 フワフワのスポンジに包まれた餡。仙台の萩の月を思い出すような銘菓で、ちょっと懐かしい気持ちになりまし…

ベルンのジョリクール

輝く宝石のような可愛らしいプティフール。見ているだけでもワクワクしてしまって、チラチラッと眼の保養。 お菓子の家ってきっとこんな味だと思います。どれを食べてもすごく甘いの(笑) 見た目の可憐さや麗しさこそベルンのお菓子の最大の魅力なんでしょう…

和蘭西葡 ちーずまる

和蘭西葡(わらんさいほ)のちーずまる。 文明堂さんのブランド(らしい)和蘭西葡(読めない)のちーずまる。 東京限定販売のお土産とのこと。プレミアム感がありますね♪ 水色と黄色のドット柄のパッケージも可愛らしく、頂いた瞬間にテンションUPしました…

ベルン*スムージー

ベルンのスムージーを食べた♪ バットボーイスとかジャストデューイットとか おしゃれな名前がついているみたいです…。 赤いのはベリー系、薄緑はメロン味。 少し凍らせて、かき混ぜて食べます。 実は最初ゼリーだと思って、そのまま食べてたの。 やたら甘く…

竹隆庵岡埜のこごめ大福

竹隆庵 岡埜(ちくりゅうあん おかの)のこごめ大福。 とっても大きな大福です。 食いしん坊の私でも2個食べたら お腹がはちきれそうになったよ… ○ ヨモギ 緑っぽい香り。モチモチの大福。 中も餡がぎっしり♪ ○ 白 シンプルな大福。焼き目がついて香ばしい。…

泉屋のクッキー

陶器みたいなツルンとした白地にネイビーを重ねて、どことなくクラシカルな印象の缶入りクッキー。 バターの芳しい香りと、カリカリの固い食感。写真だと香りは伝わらないけど独特のスパイシーな香りは他にはないものですよね。 泉屋東京店 スペシャルクッキ…

中村屋の東京ふんわりしょ・こ・ら

中村屋の東京ふんわりしょこら。 黒と赤のシックなパッケージを開けると、爽やかな柑橘系の香りがふわ~。 くしゅっとほどけるメレンゲのような柔らかなスポンジに、焼きチョコがサンドされています。チョコはねっちりしたガナッシュ。濃厚なカカオ感。 スポ…

明治記念館*菓乃実の杜のクッキー

菓乃実の杜のクッキー詰め合わせ。 甘みも程ほどで、素材の味を活かしたシンプルな味わいです。アーモンドは香ばしくサクサク。チョコはホロ苦。プレーンはシンプル。いずれにもナッツが練りこまれていて、ショートブレッドのようなほぐれる食感が魅力でした…

日本橋屋長兵衛の天下鯛へい

日本橋屋長兵衛の江戸銘菓、天下鯛へい。 アイボリーを基調にしたパッケージに、活き活きとした鯛のイラスト。 パッケージを開けると、ほんのり甘いミルクの香りがふわ~。 ころんと丸みを帯びたお饅頭。鯛のカタチをしています。可愛いけど、見つめられると…

Mrs.Elizabeth Muffin::手作り焼きたてのマフィン専門店

Mrs.Elizabeth Muffinのマフィンを頂きました♪ 箱を開けると、甘く香ばしい焼き菓子の香りがふわ~っ!! スイーツデコのような可愛らしいトッピング。温め推奨なので、軽くレンチンしていただきました。 温めると、じわじわとバターがにじみ出てきて甘香ば…

とらや*御代の春

とらやの御代の春(みよのはる)。 紅白のおめでたい最中です。 凛としたいでたちは、さすが虎屋♪ 梅をモチーフにした白の最中は、こし餡。 桜をモチーフにしたピンクの最中は、白餡。 甘さはいずれも強すぎず弱すぎず上品な味わいです。 最中種(かわ)がパ…

喜田屋の初宿(はつしゅく)

喜田屋のどらやきを頂きました♪ こちらの和菓子大好きなんです。 久しぶりにいただいて楽しいお茶の時間になりました。 どら皮はアカシアハチミツを加えてふっくら。中の餡は粒感があって甘さ控えめ。 餡は十勝産の特別栽培のものだそうで、皮がせり上がるく…

銀座たまやのごまたまご

銀座たまやのごまたまご 上から読んでも下から読んでも‘ごまたまご’ 新幹線に乗る時に広告で見かけていて、ずっと食べたいなあと思っていたのですが、なぜか食べるチャンスがなく…。念願叶って初食べです。 包みを開けると、あま~いホワイトチョコの香り。…

銀座たまやのごまひとひら

東京のお土産をいただきました♪ ‘銀座たまや’の‘ごまひとひら’。 ラングドシャタイプのサクサクした薄焼きクッキーです。 真っ黒だから、いかつい印象なのかな?と、思いましたが、袋から取り出してみると 桜の花びらのような可愛らしい形と、黒胡麻の香ばし…

銀のぶどう 衣しゃ

銀のぶどうの衣しゃ(きぬしゃ)♪ 生地を重ね合わせて焼き上げた細長~いラングドシャクッキー。 生成り(右)は、バターの風味が豊かな優しい味。 サクサクしていて、ふんわり軽い口あたり。何枚でも食べられそうです。生地はちょっと違いますが、ブルボン…

花園万頭の栗きんつば

花園饅頭の和菓子を頂きました♪ 真っ赤なもみじ色の箱に入った栗きんつばです。 皮はちょっぴり硬め。中にはふっくら炊き上げたつぶ餡と柔らかな栗が入っています。 甘さが程よくて、しっとりとした味わい。空気までゆったりするような美味しいきんつばでし…

資生堂パーラー 花椿ビスケット(白缶)

資生堂パーラーのビスケットを買いました♪ はじめて購入するので白缶にしました。 想像よりずっと素敵な缶で満足です。遠くから見ると陶器にも見える。 ビスケットは照りがあってつやつやしています。バターの風味が良くてサクサク !素朴デ優しい味ですね★ …

ユーハイム 東京バウムシュニッテン

ピンク色のBOXに入っているバームクーヘン。パッケージもとってもかわいい。 食べきりサイズで表面にチョコのコーティング、中にはクリームがサンド。 手前が甘さ控えめ、ほろ苦でほんのりと洋酒がきいたチョコレート。後ろがホワイトチョコとストロベリー、ほん…

喜田屋の千住最中

喜田屋の千住最中。 最中の種(皮)は心持ち厚めで香ばしいタイプ。 最中って歯にくっつくイメージがありますが、こちらは皮がしっかりしているからくっつきにくい気がします(笑) 餡は粒餡。柔らかくとろんとしているけど甘さはすっきり。おいしくいただきま…

Karin Blume花のティータイム

カリンブルーメの缶、とっても素敵。 中身の方もなかなかのラインナップ。 チョコとナッツ系が多いかな?どれもサックリした歯ざわりで優しい味でした。 一番気に入ったのはシンプルなガレット。ナッツタルトのねっとりした食感も好き。 ヨークベニマルで購…

ユーハイム 東京表参道ケーキラスク

東京駅限定のラスク!ケーキラスクという名前の通り、スポンジ(カステラ)をラスクにした感じのちょっと不思議な食感です。噛み砕くと、じわじわと優しい甘みが広がって来ます。 カリッとはしていませんが、サクサクと歯切れが良くて1枚、2枚…と、ついつい…

*中村屋のおこのみあられ、花手毬*

中村屋のおこのみあられ、花手毬。 パッケージに四季をイメージした花がプリント されています。 17種類のおかきが7種類ずつ、小袋に分けられて います。 どれも奇をてらったものではなくベーシックな味。 どちらかと言うと薄味なので、お茶請けにもちょうど…

ユーハイム 東京ミルフィーユ CARAMEL

大好きなユーハイムのミルフィーユ。キャラメルは初めて頂きました。 水玉プリントに艶消しパッケージがとても可愛い。これを見ただけでテンションが 上がっちゃいます!!味はミルクとスウィートの2種類。 袋を開けるとキャラメルの香ばしい香りがふわ~っ…

中央軒煎餅の福あつめ

中央軒煎餅の福あつめ:5種類(10袋入り)、1050円~ ここのおかきは好物のひとつです。 以前「花色しおん」のことを書いたことが ありましたが、今回ご紹介するのは「福あつめ」。 可愛らしい赤系のパッケージで華やかな印象。 5種類のおかきはそれぞれ祝い…

こはぎや本舗の芋クリーム&紫芋クリーム

こはぎや本舗「茶々」の芋クリーム&紫芋クリーム 色鮮やかで美味しそう(*´∀`*) カスタードのクリームを芋のきんとんで包んでいるのですが、このきんとんが私の好み。さつま芋のねっとりとホクホク、独特のまったり感。全部が程よくて最高★ カスタードはちょ…

丸和の甘納豆

丸和の甘納豆 今まで食べた甘納豆の中で一番おいしいと思ったもの。箱を開けて、豆の色鮮やかさに目を奪われてしまいました。宝石みたいです。こんな大粒の宝石にはこれまでもこれからも縁はありませんが。 どれもふっくらしていて、とてもおいしい。甘いけ…

文明堂の特選五三カステラ

銀座文明堂の特選五三カステラ カステラはよく食べるけど、五三カステラって初めて食べました。読み方は「ごみ」ではなくて「ごさん」だそうです。 何かの誤算からできた美味しいカステラなのか?それとも午餐のデザートにするカステラなのか?と思ったら、…

清月堂本店のおとし文、あずま銀座

清月堂本店のおとし文、あずま銀座 頂きものの和菓子です。 おとし文ってどういう意味なのかな?と思ったら、何やら切ない恋の話につながるようです。それを知って改めて包み紙を見ると、月夜の絵が何ともロマンチックに思えます。 あずま銀座の大正ロマンっ…

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